Description
A la fois souple et fruité, le pinot gris grand cru Hengst 2012 bio arbore une belle robe aux reflets dorés brillants. Il accompagne aussi bien du poisson que de la volaille ou du veau avec des notes de fruits jaunes, de vanille et un bouquet boisé et fumé. Il offre une belle structure en bouche et bonne complexité. Dans sa bouteille de 75 cl, le pinot gris grand cru Hengst 2012 est un vin d’Alsace frais et équilibré dont les raisins sont issus de l’agriculture biologique. Idéalement servi entre 10 et 12°C, il est très agréable à l’apéritif. Il peut se garder de 10 à 15 ans.
